Orvieto: la città oggi

Al centro dell'Italia, costruita sulla sommità di scoscese rocce di tufo a 350 s.l.m, Orvieto è città maestosa e affascinante. In poco più di un chilometro di lunghezza e ottocento metri di larghezza, si dipana una storia che va dagli etruschi ai giorni nostri.

Le tracce delle epoca passate sono ben visibili nel palinsesto di stili e architetture: si passa dai cunicoli e templi etruschi ai palazzi medievali, dall'imponente Duomo all'altissima Torre del Moro.
Negli anni recenti una ragionata opera di restauro ha consentito di recuperare importanti edifici oggi destinati al turismo congressuale e agli eventi di prestigio: il Palazzo del Capitano del popolo, il Teatro "L.Mancinelli", il Palazzo dei Sette, il Chiostro di S.Giovanni.

Orvieto fa parte dell'associazione "Città Slow" , un organizzazione che riunisce molte città sotto l'insegna del vivere "slow" e che si caratterizza per mezzo di un'urbanistica a misura d'uomo, un ricco tessuto civile e culturale, una forte tutela delle tradizioni enogastronomiche.

Nel mese di ottobre di svolge "Orvieto con gusto", una manifestazione nazionale organizzata in collaborazione con l'Associazione "Slow Food" e che presenta le più raffinate e ghiotte tradizioni enogastronomiche d'Italia.